近年來,吉林省柳河縣依托其得天獨厚的自然條件和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,積極發(fā)展葡聚糖大米產(chǎn)業(yè),通過科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合,有效促進了農(nóng)民收入的持續(xù)增長。葡聚糖大米作為一種高附加值的功能性農(nóng)產(chǎn)品,不僅滿足了市場對健康食品的需求,還為當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟注入了新活力。
在技術(shù)開發(fā)方面,柳河縣聯(lián)合科研機構(gòu)和農(nóng)業(yè)企業(yè),重點突破葡聚糖大米的生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)。通過引進現(xiàn)代生物技術(shù),優(yōu)化水稻種植和加工工藝,成功提升了葡聚糖的含量和品質(zhì)。例如,采用基因篩選和有機栽培相結(jié)合的方法,確保大米中葡聚糖的穩(wěn)定富集,同時保持其天然營養(yǎng)特性。柳河縣還建立了標準化生產(chǎn)體系,從選種、種植到收獲、加工,全程實施質(zhì)量監(jiān)控,確保產(chǎn)品安全與優(yōu)質(zhì)。
這一產(chǎn)業(yè)的興起,為柳河縣農(nóng)民帶來了顯著的經(jīng)濟效益。通過訂單農(nóng)業(yè)、合作社模式等方式,農(nóng)民不僅獲得了穩(wěn)定的銷售渠道,還通過參與技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)分工,提升了自身技能和收入水平。據(jù)統(tǒng)計,參與葡聚糖大米種植的農(nóng)戶年均收入增長超過20%,部分合作社還實現(xiàn)了出口創(chuàng)匯,進一步拓展了市場空間。
未來,柳河縣計劃繼續(xù)深化葡聚糖大米產(chǎn)業(yè)鏈,推動從生產(chǎn)到銷售的全面升級。通過加大研發(fā)投入、拓展電商平臺和品牌建設(shè),力爭將葡聚糖大米打造為區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品名片,助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民共同富裕。這一舉措不僅體現(xiàn)了科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型中的關(guān)鍵作用,也為其他地區(qū)提供了可借鑒的發(fā)展模式。